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고구마 말랭이를 좋아하니 마트에서 가끔 하나씩 사긴 하지만 솔직히 시판되는 것들은 그다지 맛이 없죠.
복불복이라 맛있는 건 한 두 번이고 대부분은 거의 다 말라있어서 뻣뻣하고 때론 고무같은 경우도 있고요.
그렇다고 이걸 집에서 만들자면 일단 맛있는 고구마부터 골라야지..
솥에 찌고 알맞게 잘라서 에어프라이기 돌려야 하고 참 손이 많이 가죠.
반신반의하면서 구매했는데 맛있고 촉촉해요.
쫀득쫀득하고 달달하고요. 한 봉지 뜯어서 천천히 먹어도, 마르거나 딱딱한 부분도 거의 없어요.
만족스럽게 하나씩 뜯고 있습니다. 잘 먹겠습니다.^^
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